Luciana de Abreu

Possui graduação em Química Industrial de Alimentos pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (1999) e Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2013). Atualmente é pós-graduanda em Segurança Alimentar e Agroecologia na Universidade Estadual do Rio Grande do Sul e Consultora em Sistemas de Gestão da Qualidade dos Alimentos das empresas - Vier Industria do Mate Ltda. e Gosto Sul Industria e Comércio de Alimentos Ltda., sendo Responsável Técnica das referidas empresas. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase principalmente nos seguintes temas: controle de qualidade, alimento, bebidas , chá, erva-mate e planejamento de processos indústriais.