Vanessa Barbosa Bomfim

Atualmente está cursando a graduação em Medicina pela Faculdade de Medicina Nova Esperança (FAMENE), em João Pessoa/PB. Possui mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB) (2019) e bacharelado em Biotecnologia também pela UFPB (2016).

graduation at Biotecnologia from Universidade Federal da Paraíba (2016) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal da Paraíba (2019). Has experience in Biotechnology, focusing on Biotechnology, acting on the following subjects: eps, probiotic, antioxidant, extracellular polymeric substances and lactic acid bacteria.