Bruno Loureiro Ladeira

BRUNO LOUREIRO LADEIRA é Técnico administrativo em Química na Universidade Federal do Rio Grande (FURG). Foi professor adjunto na instituição de ensino superior Anhanguera Educacional / Grupo educacional Kroton do Polo Rio Grande no período de 2014 - 2023. É formado em Engenharia Química (2008), Mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos (2012) e Doutor em Engenharia e Ciência de Alimentos (2017) pela FURG.

graduation at Engenharia Química from Universidade Federal do Rio Grande (2008) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Rio Grande (2012). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Chemical Engineering, acting on the following subjects: ficocianina, glicerol, yarrowia lypolitica, extração and lipase.