LUISA HELENA CAZAROLLI

Possui graduação em Farmácia Análises Clínicas pela Universidade Federal de Santa Maria (2003) e mestrado e doutorado em Farmácia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2004 e 2009). Tem experiência na área de Fisiologia e Bioquímica, com ênfase em Bioquímica e Fisiologia Endócrina e sinalização celular, atuando principalmente nos seguintes temas: diabetes, flavonoides, plantas medicinais, bioquímica metabólica. Além disso, desenvolve trabalhos relacionados ao efeito de plantas, compostos naturais/sintéticos, produtos biotecnológicos (aspectos metabólicos, fisiológicos, de segurança, eficácia) no cultivo de organismos aquáticos. Atualmente é professora associado III-DE na Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS). Orienta nos programas de pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável e Ciência e Tecnologia de Alimentos. Tem 3 filhos e esteve em licença maternidade em 2017 e 2019/2020.

bachelor's at Farmácia Análises Clíncas from Universidade Federal de Santa Maria (2003), master's at Pharmacy from Universidade Federal de Santa Catarina (2004) and doctorate at Farmácia from Universidade Federal de Santa Catarina (2009). Has experience in Pharmacy, acting on the following subjects: diabetes, flavonoides, glicemia, chalconas and insulina.