Charli Beatriz Ludtke

Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1986), Mestrado em Animal Science - La Trobe University (1992), Austrália e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2006). Atualmente é consultor técnico da ELANCO (Eli Lilly and Comany) e da Pen Ar Lan do Brasil Genética de Suínos. Atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência da Carne.

graduate at Medicina Veterinária from Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1986), master's at Master of Agriculture Science from La Trobe University (1992) and ph.d. at Zoothecny from Universidade Federal de Viçosa (2006). Has experience in Science and Technology of the Food