Bruna Samara dos Santos Rekowsky

Médica Veterinária graduada pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) em 2018 com estágios na linha de pesquisa de interesse na área de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem animal e Bubalinocultura. Mestre e Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal nos Trópicos (PPGCAT) da UFBA com foco na Inovação Tecnológica e Inspeção voltados para o desenvolvimento e diversificação de produtos de origem animal com potencial funcional.

graduation at Medicina Veterinária from Universidade Federal da Bahia (2018) and master's at Veterinary Medicine from Universidade Federal da Bahia (2020). Has experience in Veterinary Medicine, acting on the following subjects: fresh cheese, psicrotróficos, animais silvestres, goat milk and fosfatase alcalina.