Gilma Silva Chitarra

Graduação em Agronomia pela Faculdade de Agronomia e Zootecnia Manoel Carlos Gonçalves (1984), mestrado em Agronomia (Fitopatologia) pela Universidade Federal de Lavras (1996) e doutorado em Nutrição ,Tecnologia e Biotecnologia de Alimentos - Wageningen University And Research Centre (2003) revalidado pela Universidade de Lavras, MG, Doutorado em Agronomia/Fitopatologia. Tem experiência na área de Fitoppatologia, Fisiologia de Microrganismos, com ênfase em Fisiologia de fungos, atuando principalmente nos seguintes temas: fungos toxigênicos, micotoxinas, pH intracellular, técnicas de fluorescência, germinação de Penicillium roqueforti, Bacillus subtilis, Penicillium paneum e Fusarium culmorum. Coordenou projeto de pesquisa (bolsista DCR) no Estado de Mato Grosso com grãos de milho (fungos e micotoxinas), ministrou aulas de Fitopatologia (Geral e Aplicada), Produção e Tecnologia de Sementes, Microbiologia Geral, Análise Microbiológica de Alimentos, Toxicologia de Alimentos, Cultura do Algodão no UNIVAG - Centro Universitário de Várzea Grande, Várzea Grande - MT. Foi professora e coordenadora de curso do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Campus Campo Novo do Parecis e Sorriso-MT. Diretora Pro-Tempore do Campus Avançado Sinop-MT. de 2015 a 2017. Diretora eleita do Campus Avançado Sinop-MT, Gestão 2017 a 2023. Professora do Campus Avançado Sinop-MT, Professora de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFMT - Campus Bela Vista. Professora do Mestrado Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação- SNP, 2023.

graduate at Agronomia from Faculdade de Agronomia e Zootecnia Manoel Carlos Gonçalves (1984), master's at Phytopathology from Universidade Federal de Lavras (1996) and ph.d. at Nutrição ,Tecnologia e Biotecnologia de Alimentos from Wageningen University And Research Centre (2003). Has experience in Agronomy, focusing on Agronomy, acting on the following subjects: fungos, patologia de sementes, milho, germination and potencialmente toxigênicos.