Daniel Manfio

Possui mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina, graduação em Farmácia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006) e graduação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2007). , atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos, toxicologia, micotoxinas.Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos (PGCAL), vinculado ao Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL), Centro de Ciências Agrárias (CCA), da Universidade Federal de Santa Catarina. Atua no Componente Especializado de Assistência Farmacêutica (CEAF) da Prefeitura Municipal de Florianópolis.

graduate at Farmácia from Universidade Federal de Santa Catarina (2006) and graduate at Tecnologia de Alimentos from Universidade Federal de Santa Catarina (2007). , acting on the following subjects: alimentos, bioquímica, micotoxinas, aflatoxinas and lipídios.