Eliane de Abreu Soares

graduate at Graduacao Em Nutricao from Universidade Federal do Rio de Janeiro (1978) and ph.d. at Science and Technology of the Food from Universidade de São Paulo (1992). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population, acting on the following subjects: nutrição, antropometria, estado nutricional, nutricao and atleta.

possui graduação em Graduacao Em Nutricao pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1978) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1992). Atualmente é professor associado da Universidade do Estado do Rio de Janeiro . Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, antropometria, atleta, nutricao e estado nutricional.