Juliana Junqueira Pinelli

Atualmente, bolsista de Estímulo à Inovação na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, desenvolvendo nanofertilizantes para aplicação na agricultura. Doutora em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras e Mestre em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras - UFLA com larga experiência em trabalhar com microbiologia e nanotecnologia. Graduada nos cursos Engenharia de Bioprocessos e Interdisciplinar em Ciência e Tenologia pela Universidade Federal de São João Del Rei- UFSJ, realizou parte da graduação na Universidade de Debrecen, país Hungria, cursando Engenharia Bioquímica por meio do programa governamental Ciências Sem Fronteiras(CsF) - insituição de fomento CAPES. Cursou Inglês nivél avançado, Húngaro e Alemão níveis iniciais por esta mesma Universidade. Realizou um estágio em Engenharia Bioquímica no departamento de Engenharia Bioquímica da Universidade de Debrecen. Participou, voluntariamente, do projeto de extensão Pop (Popularização da Ciência) financiado pela FAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa de Minas Gerais, do projeto "Influência da temperatura e pH na Produção do Ácido Clavulânico", como bolsista da FAPEMIG e do projeto " Identificação de microrganismos produtores de pigmentos naturais com potencial interesse para a indústria alimentícia" também como bolsista da FAPEMIG. A participação no programa governamental fomentado pela CAPES permitiu desenvolvimento pessoal e profissional, refletindo diretamente na pesquisa que está sendo desenvolvida atualmente.

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food