Rozelia Bezerra

Professora Doutora Aposentada do Departamento de História da Universidade Federal Rural de Pernambuco, com Dedicação Exclusiva. Graduada em Medicina Veterinária, pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Mestrado em Epidemiologia das Zoonoses pela Faculdade de Medicina Veterinária da USP. Doutora em Educação pela Faculdade de Educação da USP, com ênfase em História da Educação, pesquisando sobre o discurso e as representações da Higiene. Professora convidada como Especialista internacional no Projeto ALIMENTARIA da Universidade de Coimbra. Professora convidada da Disciplina Modelos Epidemiológicos Aplicados ao Diagnóstico das Doenças Tropicais, ministrada no curso de Pós-Graduação Strictu sensu em Ciências Animais Tropicais do Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Professora colaboradora da disciplina História das Doenças:variações sobre o mesmo tema, ministrada à graduação de Medicina Veterinária, na UFRPE. Professora da disciplina História Cultural das Doenças e as representações literárias, oferecida à Licenciatura em História, na UFRPE. Foi Professora disciplina TCC II, ofertada à Licenciatura em História - DEHIST/UFRPE, até 2021. Foi Professora da disciplina Laboratório de Humanidades. Professora da disciplina História da Alimentação e os patrimônios literários, na Licenciatura em História, UFRPE. Professora de História da Alimentação, no curso de Graduação em Gastronomia na UFRPE. Coordena o Projeto Laboratório de Estudos de História da Alimentação e Literatura, com o Projeto A ALMA ENCANTADORA DAS RUAS O ROTEIRO POÉTICO E GASTRONÔMICO DO RECIFE. Pesquisadora do Projeto Memórias e Imaginário da Literatura Africana e Brasileira, MILBA - do Departamento de Letras da UFRPE. Pesquisadora do grupo de pesquisa História das disciplinas escolares e dos materiais didáticos, da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, coordenado pela professora Circe Bittencourt. Pesquisadora do Projeto Livros Escolares da Faculdade de Educação da Universidade de São Paulo, coordenado pela professora Circe Bittencourt.

bachelor's at Medicicina Veterinária from Universidade Federal Rural de Pernambuco (1988), master's at Veterinary Medicine from Universidade de São Paulo (1995) and doctorate at História da Educação e historiografia. from Faculdade de Educação da USP (2010). Has experience in Collective Health, acting on the following subjects: livro de leitura - higiene - pernambuco, livro didático- higiene - formação professores, história da educação, salmonella isolamento, ovos comerciais and sorologia poedeiras matrizes.