membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377 Alimentos funcionais Grupo de Pesquisa
publicações selecionadas Rubim (Leonurus sibiricus L.) and Mastruz (Chenopodium ambrosioides L.) como ingrediente na produção de cerveja artesanal