Cátia Giraldi

He holds a BS in Food Technology from the Federal Technological University of Paraná (2007), a post-graduate degree in Food Technology for Agroindustry from Assis Gurgacz College (2009), a Master's degree in Food Technology from the Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2014) in Chemistry by the Federal Technological University of Paraná (2016). Currently works in the company Coopavel Cooperativa Agroindustrial, in the sector of Research and Development of meat products.

Possui graduação em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2007), pós-graduação em Tecnologia de Alimentos para a Agroindústria pela Faculdade Assis Gurgacz (2009), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2014) e licenciatura plena em Química pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2016). Atualmente trabalha na empresa Coopavel Cooperativa Agroindustrial, no setor de Pesquisa e Desenvolvimento de produtos cárneos.