Patricia de Castro Maia

Possui graduação em Nutrição Humana pela Universidade Federal de Ouro Preto (1986) e mestrado em Fisiologia e Farmacologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1992). Especializações em Nutrição, Dietética e Dietoterapia (1999); Composição e Propriedade dos Alimentos (2000); Nutrição e Obesidade (2002); Administração em Produção de Alimentação Hospitalar (2008) pela Universidad de Navarra - Pamplona - Espanha.

graduation at Nutrição Humana from Universidade Federal de Ouro Preto (1986) and master's at Pharmacology from Universidade Federal de Minas Gerais (1992). Has experience in Nutrition, focusing on Dietetics