, acting on the following subjects: educação nutricional, diabetes, avaliação antropométrica, idoso and pré-escolar.
Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Uberlândia, mestre em Saúde e Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto e nutricionista pela Universidade Federal de Viçosa. Tem experiência em nutrição de grupos populacionais, nutrição esportiva e em Estatística Aplicada às Ciências Biológicas e da Saúde. Atualmente, estuda sobre os marcadores inflamatórios, de estresse oxidativo e das defesas antioxidantes em trabalhadores em turnos.