Juliana Paula Bruch-Bertani

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES (2009), mestrado e doutorado em Ciências da Gastroenterologia e Hepatologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2014). Possui especialização em Dietoterapia nos Ciclos da Vida pela UNIVATES (2011) e Especialização em docência universitária na contemporaneidade. Atua como professora na Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES. Tem experiência na área de Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: Vírus da Hepatite C, Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica e Síndrome Metabólica. Também possui experiência em pesquisa experimental.

bachelor's at nutrição from Centro Universitário Univates (2009). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition