Petra Mirella Theiss
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (1997). Especialista em Nutrição Clínica pela UFPR e Mestrado em Ciências da Saúde pela PUC/PR. Atua em docência desde 2002, ministrando disciplinas na área de nutrição clínica. Atuou como docente do curso de nutrição de instituições privadas como Uniandrade, Faculdades Integradas Espírita (FIES) e Universidade Tuiuti do Paraná (UTP), ministrando disciplinas como fisiologia humana, nutrição humana, fisiopatologia e terapia nutricional em adultos, além de nutrição esportiva. Atua também como professora orientadora de trabalhos de conclusão de curso, e supervisora de estágios curriculares na área de nutrição clínica hospitalar e nutrição clínica ambulatorial . Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: terapia nutricional em adultos, qualidade de vida e nutrição e doenças auto-imunes (doença celíaca) e doença de Crohn.
graduate at Nutrição from Universidade Federal do Paraná (1997). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: desnutrição, idosos, estado nutricional, qualidade de vida and nutrição.
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