Jayze da Cunha Xavier

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2006) e Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Regional do Cariri-URCA (2007). Possui Especialização em Biotecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos pela Faculdade Pitágoras de Uberlândia (2009). Mestre em Bioprospecção Molecular, sob orientação do Prof. Dr. Leandro Costa Lima Verde. Doutora em Química Biológica, com o trabalho intitulado: Caracterização espectroscópica e avaliação do potencial antimicrobiano e antinociceptivo utilizando zebrafish (Danio rerio) adulto de chalconas sintéticas sob orientação do prof Helcio Silva dos Santos ambos na URCA. Tem experiência em análises microbiológicas e físico-química, na área de Controle de Qualidade. Atuou como professora do IF Sertão Pernambucano em Petrolina (2016-2018) e fez um estágio de 6 meses pelo programa indiano "Research Training Fellowship for Developing Country Scientists (RTF-DCS)" in Gurugram-Índia sob orientação do prof Dr. Nitin Kumar.

She holds a degree in Food Technology from the Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2006) and a Bachelor's degree in Biological Sciences from the Regional University of Cariri-URCA (2007). She holds a specialization in Biotechnology and Quality Control in Food from The Pitágoras College of Uberlândia (2009). Master in Molecular Bioprospecting, under the guidance of Prof. Dr. Leandro Costa Lima Verde. PhD in Biological Chemistry, with the work entitled: Spectroscopic characterization and evaluation of antimicrobial and antinociceptive potential using zebrafish (Danio rerio) adult synthetic chalconas under the guidance of Prof. Helcio Silva dos Santos both in URCA. She has experience in microbiological and physicochemical analysis in the area of Quality Control. She served as a professor at if sertão Pernambucano in Petrolina (2016-2018) and did a 6-month internship for the Indian "Research Training Fellowship for Developing Country Scientists (RTF-DCS)" program in Gurugram-India under the guidance of Prof. Nitin Kumar.