Renata Anselmo de Sá Martinello

Possui graduação em Farmácia com habilitação em Análises Clínicas pela Universidade do Sul de Santa Catarina - UNISUL (2000), formação pedagógica para docentes pela Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI (2008) e mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2005) com ênfase em processos biotecnológicos. Está cursando graduação em Ciências Biológicas (licenciatura) na UNIASSELVI. Atuou como coordenadora do Centro Pesquisa e membro do Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital São José em Criciúma (SC). Tem experiência como docente em disciplinas dos cursos técnicos em Alimentos e Análises Clínicas e ministrou também cursos de Qualificação Profissional nas áreas da saúde. Atualmente é coordenadora do curso técnico de Ensino Médio Integrado em Alimentos do CEDUP "Abílio Paulo" de Criciúma/SC, onde também é professora na disciplina de Bioquímica do curso técnico de Análises Clínicas.

bachelor's at Farmácia com habilitação em Análises Clínicas from Universidade do Sul de Santa Catarina (2000), bachelor's at Formação Pedagógica Docentes das Áreas Específicas from Universidade do Vale do Itajaí (2008) and master's at Chemical Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (2005). Has experience in Pharmacy, acting on the following subjects: pigmentos, monascus ruber, lovastatina, farelo de arroz and milhocina.