David Araújo Monteiro da Franca

Doutorando em Engenharia de Processos na Universidade Federal de Campina Grande e Mestre em Engenharia Agrícola pela mesma instituição, na área de concentração em Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas. Bacharel em Agroindústria pela Universidade Federal da Paraíba (2012), tendo cursado parte dessa graduação na mais tradicional e importante instituição de ensino das ciências agronômicas do México (Universidad Autónoma Chapingo) durante intercâmbio financiado pelo Banco Santander. Possui também graduação em Comunicação Social pela Universidade Federal da Paraíba (2003). Está concluindo especialização em Metodologia do Ensino Superior, curso que enfatiza, entre outros estudos, os aspectos relacionais docente-discente. Possui experiência profissional multidisciplinar, tendo atuando como comunicólogo em televisão e direção de eventos, bem como bacharel em Agroindústria em iniciação científica e projetos de extensão universitária. Mais recentemente, vem se dedicando ao estudo da Ciência e Tecnologia de Alimentos com ênfase nos seguintes temas: Processamento de Alimentos de Origem Animal e Vegetal, Tecnologia de Frutas e Hortaliças e Armazenamento de Produtos Agrícolas.

bachelor's at Agroindústria from Universidade Federal da Paraíba (2012) and bachelor's at Comunicação Social - Radio & Televisão from Universidade Federal da Paraíba (2003). Has experience in Comunication, focusing on Comunication, acting on the following subjects: cultura, turismo, paraíba, miss and beleza.