RAFAEL OLIVEIRA DEFENDI

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (2010). Tem experiência como estagiário na área de Produção de Etanol e Açúcar VHP. Concluiu o curso de Mestrado em Engenharia Química pela UEM em fevereiro de 2013. Concluiu o curso de Doutorado em Engenharia Química pela UEM em setembro de 2015. Atuou como Professor Temporário do Departamento de Engenharia Química da UEM e como assistente de pesquisa na Universidade Simon Fraser em Burnaby, Canadá. Atualmente é Professor do Magistério Superior e membro permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química da UTFPR de Apucarana. É membro do grupo de pesquisa intitulado Sistemas e Processos em Engenharia Química, do grupo de pesquisa intitulado Processos de Separação e do grupo de pesquisa intitulado Pesquisa em Análises de Alimento. Desenvolve pesquisa nas áreas de secagem intermitente de grãos, desenvolvimento de modelos matemáticos, simulação e otimização de processos.