Carlos Rodrigo Nascimento de Lira

Nutricionista (2018), Mestre (2020) e Doutorando em Alimentos, Nutrição e Saúde na linha de pesquisa Epidemiologia dos Distúrbios Nutricionais e Políticas Públicas, todos realizados pela Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. Integrou o Grupo Nutrição, Sistemas Nervoso e Imunológico do Laboratório de Nutrição Experimental (LABNEX). Tem experiência na área de Alimentação Coletiva e Consultoria, Saúde Coletiva com ênfase em Epidemiologia, Revisão Sistemática, Meta-análise e Bioestatística. Atualmente integra os grupos de pesquisa: 1) Nutrição Baseada em Evidências (NuBasE) e 2) Grupo de Pesquisa e Extensão do Restaurante Universitário da UFBA (GPERU). E-mail para contato: carlos.rodrigo.n@hotmail.com

graduation at Nutrição from Universidade Federal da Bahia (2018) and master's at Nutrition from Universidade Federal da Bahia (2020). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: unidade de alimentação e nutrição, estado nutricional, segurança alimentar, alimentação coletiva and restaurante universitário.