Patricia Maria Pontes Thé

Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Ceará, mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará e doutorado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras. Atualmente é professor associado da Universidade Federal do Ceará. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Bromatologia, atuando principalmente em pesquisas sobre a composição química de plantas do semiárido e educação em saúde.

bachelor's at Farmácia from Universidade Federal do Ceará (1987), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Ceará (1990) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Lavras (2001). Has experience in Pharmacy, focusing on Pharmacy, acting on the following subjects: composição química, educação em saúde, abacaxi, assistência farmacêutica and legislação.