Com graduação em Engenharia de Alimentos (2015) e Mestrado em Ciência de Alimentos (2019), atualmente é estudante de doutorado na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) no Programa de Ciência em Alimentos. Também foi Pesquisador Convidado na Biodonostia Health Research Institute (Espanha) entre Outubro/2022 - Maio/2023. Na pesquisa atuou na formação de contaminantes durante o refino de óleo vegetal focado nos ésteres de MCPD e glicidol, cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa (GC/MS) e cromatografia líquida. Atualmente, tem atuado na aplicação de métodos moleculares na avaliação dos efeitos de contaminantes de processamento em cultivos celulares. Tem experiência em transcriptômica, RT-qPCR, métodos baseado em fluorescência, microbiologia, cultivo celular 2D e 3D, análise estatística e isolamento de células mononucleares de sangue periférico humano (PBMCs).
