Nutricionista graduada pelo Centro Universitário de Maringá (2005-2008). Mestre em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados pela Universidade Pitágoras Unopar (2016-2018). Áreas de experiência e interesse: desenvolvimento de novos produtos, alimentos funcionais (probióticos, prebióticos e simbióticos), unidades de alimentação e nutrição, segurança alimentar e nutricional e alimentação escolar. Docente em cursos de Graduação EaD - Cogna Educacional.