Lidiane Barbosa Santiago
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Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde pela Universidade Federal da Bahia (2020), Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pela Estácio de Sá (andamento) e Graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2017).
Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando no atendimento voluntário de adultos e idosos.
Também tem experiência na área de Pesquisa e Ensino, atuando como Pesquisadora voluntária, Supervisora de estágio extracurricular voluntária, Coorientadora voluntária de trabalhos de conclusão de cursos de graduação e pós graduação. Membro do Centro de Estudos e Intervenção na Área do Envelhecimento (CEIAE/CNPq). Estuda nas seguintes linhas de pesquisa: Estudo da sindrome de fragilidade e sarcopenia; Nutrição de Idosos Institucionalizados e de Comunidade; Nutrição e Envelhecimento; Bases Experimentais e Clínicas da Nutrição; Nutrição Clínica.
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