Fabiano Aurélio da Silva Oliveira
Graduado em Química pela Universidade Federal de Minas Gerais (1998). Doutor em Ciência Animal - Toxicologia pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (2016). Mestre em Ciência Animal - Toxicologia Também pela Escola de Veterinária - da mesma universidade (2011). Atualmente exerce atividades de desenvolvimento, validação e implementação de métodos de análise multi-micotoxinas em alimentos por LC-MS/MS. Atua como Fiscal Agropecuário Químico do Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA desde 2006. Exerceu atividades de desenvolvimento, validação e implementação de métodos de análise de resíduos de agrotóxicos em alimentos por CG, CG-MS/MS, LC-MS/MS e LC-TOF-MS. Atua ainda no desenvolvimento e implementação de modelos estatísticos para tratamento de dados analíticos, e planejamento experimental.
Tem experiência em Química Orgânica, Química Analítica, Cromatografia líquida (HPLC e UPLC), Cromatografia gasosa, Espectrometria de massas (MS, MS/MS e HRMS) e Estatística Aplicada, com ênfase em análise de resíduos e contaminantes em alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: validação, planejamento de experimentos, quimiometria, espectrometria de massas, no Laboratório Nacional Agropecuário - LANAGRO-MG do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Exerce ainda, atividades de avaliador de laboratórios dentro dos requisitos da norma ISO/IEC 17025, ISO 5725 e ISO 34.
Graduated in Chemistry from the Federal University of Minas Gerais (1998). PhD in Animal Science - Toxicology by the Veterinary School of the Federal University of Minas Gerais (2016). Master in Animal Science - Toxicology also by the Veterinary School - from the same university (2011). Currently performing activities of development, validation and implementation of multi-mycotoxin analysis methods in foods by LC-MS/MS. He has been involved in the development, validation and implementation of methods for the analysis of residues of pesticides in food by CG, GC-MS/MS, LC-MS / MS and LC- TOF-MS. He also works on the development and implementation of statistical models for the treatment of analytical data and experimental design.
He has experience in Organic Chemistry, Analytical Chemistry, Liquid Chromatography (HPLC and UPLC), Gas Chromatography, Mass Spectrometry (MS, MS/MS and HRMS) and Applied Statistics, with emphasis on analysis of residues and contaminants in food and feed, working mainly in the following subjects: validation, experiment planning, chemometrics, mass spectrometry, in the National Agriculture and Livestock Laboratory - LANAGRO-MG of the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply. It also performs laboratory evaluator activities within the requirements of ISO / IEC 17025, ISO 5725 and ISO 34.
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