Juliana Mikaelly Dias Soares

Possui Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Vale São Francisco (UNIVASF), Bacharelado em Nutrição pela Universidade de Pernambuco (UPE), Mestrado em Recursos Naturais do Semiárido (com ênfase em química e atividade biológica) pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF) e Doutorado em Biotecnologia em Saúde pelo Programa da Rede Nordeste de Biotecnologia - RENORBIO. Tem curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) em Prática Pedagógica de metodologias ativas e ferramentas digitais pelo Instituto Federal do Sertão Pernambucano (IF Sertão-PE). Tem experiência docente no Ensino Superior e na Educação básica (curso técnico), com experiência nas disciplinas de Bromatologia, Tecnologia dos Alimentos, Bioquímica dos Alimentos e Biossegurança e no desenvolvimento de pesquisas em laboratórios de experimentação in vitro e in vivo. Atualmente, trabalha como nutricionista na Secretaria Municipal de Educação (SEDUC) da prefeitura de Juazeiro do Norte-CE.

graduation at Nutrição from Universidade de Pernambuco (2014) and master's at Recursos Naturais do Semiárido from Universidade Federal do Vale do São Francisco (2016). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition