Neusa Pereira Arruda

Possui graduação em Engenharia Química (1983) e em Licenciatura em Química (1986), especialização em Engenharia Econômica (1987) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro, mestrado em Química Biológica (1998) e doutorado em Ciência de Alimentos (2009) pelo Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Atualmente é professora Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro e coordenadora do Curso Técnico em Meio Ambiente. Tem experiência na área de Físico-Química, Ciências Ambientais e Química de Alimentos, com ênfase em Química Analítica e Química Ambiental. Adicionalmente atua em atividades de educação e Divulgação Científica, participando do Curso de Especialização em Ensino de Ciências, com orientação de alunos de Iniciação Científica e na Organização da Semana da Química, com projetos discentes.

She graduated in Chemical Engineering (1983) and Teaching in Chemistry (1986), specialization in Economic Engineering (1987) by Universidadedo Estado do Rio de Janeiro, master's degree in Biological Chemistry (1998) and Ph.D. in Food Science (2009) by Instituto de Química of Universidade Federal do Rio de Janeiro. Currently is professor of Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro. Has experience in the area of Environmental Sciences and Food Chemistry, with emphasis on Analytical Chemistry and Environmental Chemistry