Cintia Carla Melgaço de Oliveira

Graduated in Food Engineering from the Federal University of Lavras (2012) and master's (2014), doctorate (2018) and post doctorate (2019) in Food Engineering from the State University of Campinas. Researcher in the refrigeration area; thermal exchange systems; harnessing and converting energy; automation, control and monitoring of processes; energy management and efficiency and logistics management in the cold chain of perishable products. Member of the research groups of the Laboratory of Automation and Process Control in Food (LACPA), from the Faculty of Food Engineering and from the Interdisciplinary Nucleus of Energy Planning (NIPE), both from the State University of Campinas. Founder of the startup CMO Logística Inteligente do Frio (2019), whose mission is to reduce losses in the cold chain of perishable products, ensuring product quality and financial returns for companies, and consequently reduce environmental, social and economic impacts.

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2012) e mestrado (2014), doutorado (2018) e pós doutorado (2019) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas. Pesquisadora na área de refrigeração; sistemas de troca térmica; aproveitamento e conversão de energia; automação, controle e monitoração de processos; gestão e eficiência energética e gestão logística na cadeia do frio de produtos perecíveis. Integrante dos grupos de pesquisas do Laboratório de Automação e Controle de Processos em Alimentos (LACPA), pela Faculdade de Engenharia de Alimentos e do Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético (NIPE), ambos da Universidade Estadual de Campinas. Fundadora da startup CMO Logística Inteligente do Frio (2019), cuja missão é reduzir as perdas na cadeia do frio de produtos perecíveis, garantindo a qualidade do produto e retornos financeiros para as empresas, e consequentemente reduzir os impactos ambientais, sociais e econômicos.