O Laboratório de Refrigeração ( LR ) e o Laboratório de Automação e Controle de Processos de Alimentos ( LACPA ) fazem interfaces com outros órgãos externos a UNICAMP, o que permite maior multi-disciplinaridade no desenvolvimento dos trabalhos de pesquisas. Estes órgãos estão mostrados a seguir : Faculdade de Engenharia Agrícola : Depto. de Construções Rurais / UNICAMP ; Instituto Brasileiro do Frio : IBF; Associação Brasileira de Refrigeração e Ar condicionado, ABRAVA; Instituto de Tecnologia de Alimentos : ITAL. Os trabalhos científicos do grupo abrangem desde os diferentes tipos de sistemas de refrigeração com a avaliação e substituição da sua instrumentação para obtenção de uma qualidade de processo e estabilidade adequadas ao produto alimentício, quanto ao resfriamento, congelamento, estocagem e distribuição frigorificada, ou seja a "cadeia do frio". Os resultados já obtidos ampliam o banco de dados deste processo disponibilizando-os para a comunidade final.
