Gabriella Breder Lara Lima

Possui licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Minas Gerais (2009), mestrado em Microbiologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2012) e especialista em Educação em Ciências pela CECI-FaE-UFMG (2023). Durante o mestrado, trabalhou com Microbiologia de Alimentos, com ênfase nos indicadores microbiológicos de qualidade de sorvetes de frutas tropicais e identificação de leveduras. Durante a iniciação científica teve experiência com diagnósticos de doenças herpéticas de origem viral através de técnicas de biologia molecular. No momento atua como professora de Ciências e Biologia e Supervisora de Ensino dos anos finais do ensino fundamental e Ensino Médio na rede particular de Belo Horizonte/MG.

graduation at Ciências Biológicas from Universidade Federal de Minas Gerais (2009) and master's at Biology from Universidade Federal de Minas Gerais (2012). Has experience in Education, acting on the following subjects: microbiologia de alimentos, pcr, qualidade de leite e derivados, imunologia and food safety.