Jorge de Matos Casaca

Possui graduação em Medicina Veterinária pelo Centro Agro-Veterinário - UDESC - Lages/SC (1981) e doutorado em Aqüicultura pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2008). Atualmente é secretário da Associação Chapecoense de Aqüicultura e agente técnico de nível superior da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Piscicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: piscicultura, aquicultura, peixes, comercialização e policultivo.

graduate at Medicina Veterinária from Centro Agro-Veterinário - UDESC - Lages/SC (1981) and ph.d. at Aquaculture from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2008). Has experience in Fishery Resources and Fisheries Engineering, focusing on Pisiculture, acting on the following subjects: piscicultura, aquicultura, peixes, comercialização and policultivo.