Janaína Aparecida Soares Valente

Possui graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba (2012) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2015). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Processamento de Alimentos, Conservação de Alimentos e Análise de Alimentos.

graduation at Ciência e Tecnologia de Alimentos from Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. do Sudeste de Minas Gerais (2012) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Viçosa (2015).