Professora adjunta de Nutrição Clínica (Dietoterapia e Ambulatório de Nutrição) do Departamento de Nutrição Clínica e Social, Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto. Professora do Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Coordenadora do Projeto de Extensão Atenção Nutricional na Síndrome Metabólica. Atualmente, coordenadora do curso de Nutrição da UFOP. Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal de Viçosa (2009). Doutora em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa, com doutorado "sanduíche" na Universidad de Navarra (Pamplona, Espanha), no Departamento de Ciéncia de la Alimentación y Fisiología. Experiência nas áreas de Genômica Nutricional, Obesidade, Síndrome Metabólica, Saúde Mental e Comportamento Alimentar.
graduation at NUTRIÇÃO from Universidade Federal de Viçosa (2009) and doctor's at Nutrition Sciences from Universidade Federal de Viçosa (2012). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: obesity, metabolic syndrome and epigenetics.
