Possui graduação em Zootecnia (1976) e mestrado em Extensão Rural pela Universidade Federal de Santa Maria (1979). Atualmente é pesquisador - Embrapa Agroindústria de Alimentos. Tem experiência em Desenvolvimento Rural, atuando principalmente em projetos de capacitação em boas práticas de fabricação em agroindústria pequeno porte e serviço de comunicação para a agricultura familiar e consumidores de alimentos.
graduate at Zootecnia from Universidade Federal de Santa Maria (1976) and master's at Rural Extension from Universidade Federal de Santa Maria (1979). Has experience in Zoothecny, acting on the following subjects: alho, informação consumidor, boas práticas and agroindustria pequeno porte.