Martha Schenatto Monks

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal de Pelotas (1980) e mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas (1995). Atualmente é responsável técnica - VIVA VITA-Serviços em Nutrição e Alimentos LTDA. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL, atuando principalmente nos seguintes temas: serviços de alimentação, higiene, manipulação de alimentos, higiene de alimentos, vigilância sanitária e categorização.

master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Pelotas (1995). Has experience in Nutrition