Milena Nascimento da Silva

Engenheira de alimentos pela Universidade Federal de Campina Grande, Campus Pombal (2010-2015), com experiência na área de análises de alimentos e controle de qualidade. Durante a graduação fez parte de iniciação ciêntifica como voluntária, trabalhou como monitora das disciplinas de Operações Unitárias I e Física I, foi Assessora junto a Diretoria de Projetos - CONSUALI Empresa Júnior. Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina, e atualmente doutoranda em Engenharia de Alimentos na Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC.

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering