Maria Iranilde Rocha de Andrade

Nutricionista e mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), Engenheira de Alimentos graduada pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Possui título de especialista em Saúde da Família pela Faculdade Integrada da Grande Fortaleza (FGF), em Nutrição Clínica pela Universidade Estácio de Sá (UNESA) e em Atenção Hospitalar à Saúde da mulher e da criança pela Residência Multiprofissional da Universidade Federal do Ceará (UFC).

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Ceará (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering