membro de Ciência dos Alimentos aplicada à saúde Grupo de Pesquisa Núcleo de Pesquisa em Alimentos, Nutrição e Saúde - NUPANS Grupo de Pesquisa
publicações selecionadas Efeitos de dietas com baixo e com alto teor de gordura sobre o estado nutricional na colestase obstrutiva - Estudo experimental em ratos jovens Efeitos de dietas com baixo teor de gorduras e com gordura de coco de babçu sobre as alterações lipídicas e sobre a lesão hepática na cirrose biliar secundária em ratos jovens