Beatriz Mederios Travália

Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe (2013), com especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe. Atualmente é estudante de doutorado na Universidade de Campinas, no programa de Engenharia de Alimentos.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Sergipe (2013). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Microbiology of the Food