Lívia Maria Borges Raimundo

Doutora em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos, com ênfase em Gestão de Sistemas Agroindustriais. Possui graduação em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2009) e mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (2013). Tem experiência na área de marketing agroindustrial com ênfase no estudo do comportamento do consumidor, atuando principalmente nos seguintes temas: pesquisa de mercado, consumo e compra de alimentos, varejo de alimentos, hábitos alimentares, segmentação de mercado e análise multivariada de dados.

PhD in Production Engineering from the Federal University of São Carlos, with emphasis on Agroindustrial Systems Management. BS in Food Science from the University of São Paulo - USP (2009) and a Masters in Production Engineering from the Federal University of São Carlos (2013). Experience in agroindustrial marketing with emphasis on the study of consumer behavior, working mainly in the following topics: market research, food consumption and purchase, food retailing, eating habits, market segmentation and multivariate data analysis.