Bruno Munhoz

Técnico em Agropecuária formado pelo Centro de Educação Profissional Vidal Ramos (2011). Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal de Santa Catarina (2016). Foi intercambista na Universidade de Guadalajara (2014) pelo programa Santander Iberoaméricas e intercambista na "École Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux Aquitaine, na França" (2015-2016) pelo programa BRAFAGRI, financiado pela CAPES/Brasil. Mestre em Viticultura, Enologia e Gestão de Vinícolas (2019) pelo "Institut National d'Études Supérieures Agronomiques de Montpellier" em Montpellier, na França pelo Programa Excellence Eiffel (CAMPUS FRANCE). Obteve o Diploma Nacional de Enólogo da França (2020), pelo "Institut des Hautes Études de la Vigne et du Vin (IHEV/Montpellier SupAgro). Atualmente trabalha como Gerente de Enologia da Chandon do Brasil (Moët Hennessy do Brasil).

graduation at Agronomia from Universidade Federal de Santa Catarina (2016) and master's at Master international « Sciences et technologies de l'agriculture, de l'alim from Montpellier SupAgro (2019). Has experience in Agronomy, acting on the following subjects: vitivinicultura, cabernet sauvignon, maturação, fenologia and poda.