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Allana Medina Lacerda

Nutricionista graduada pela Universidade Católica Dom Bosco, Especialista em Nutrição Pediátrica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e Mestre em Biotecnologia com ênfase em nutrição humana pela Universidade Católica Dom Bosco. Possui cursos de especialização em nutrição materno-infantil pela Boston University e Ludwig Maximilian University of Munich. Experiência profissional voltada para segurança e controle de qualidade, representação comercial, medical science liaison (MSL) e marketing científico de nutrição infantil. Foi pesquisadora na área de tecnologia de alimentos, segurança alimentar e geração de produtos de inovação.
Nutritionist graduated from Universidade Católica Dom Bosco, Specialist in Pediatric Nutrition from Universidade Federal do Rio de Janeiro and Master in Biotechnology applied to human nutrition from Universidade Católica Dom Bosco. Specialist in child nutrition from Boston University and Ludwig Maximilian University of Munich. Professional experience focused on safety and quality control, commercial representation, medical science liaison (MSL) and scientific marketing of infant nutrition. Researcher in the field of food technology, food safety and the generation of innovative products.

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