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Milene Puntel Osmari

Zootecnista formada pela Universidade Federal de Santa Maria (2008), Mestre em Zootecnia pela mesma instituição (2010), com ênfase em Produção Animal e Forragicultura. Doutora em Zootecnia pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá (2013), na área de Nutrição de Ruminantes. Desenvolveu parte do doutorado no exterior (Sanduíche) durante 6 meses entre 2012-2013, na University of Kentucky, trabalhando com balanço de energia em bovinos. Pós-Doutora em Zootecnia (PNPD) sob supervisão do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá e integrante do Grupo de Pesquisas em Silagens e Fenos (GESF). Atualmente é Professora Adjunta do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a qual é Coordenadora do Curso de Zootecnia (2021-2023) no Campi de Florianópolis. Atua principalmente nas seguintes áreas: confinamento, desempenho e análise de carne e carcaça de ruminantes, avaliação e conservação de forragens, análises microbiológicas de alimentos e digestibilidade dos nutrientes em dietas para bovinos e ovinos.
graduation at Zootecnia from Universidade Federal de Santa Maria (2007), graduation at Zootecnia from Universidade Federal de Santa Maria (2008), graduation at Zootecnia from Universidade Federal de Santa Maria (2006), master's at Zoothecny from Universidade Federal de Santa Maria (2010), doctorate at Animal and Food Science from University of Kentucky (2013) and doctorate at Programa de Pós-Graduaçao em Zootencia-UEM from Universidade Estadual de Maringá (2013). , acting on the following subjects: confinamento, charolês, peso de corpo vazio, nelore and bovinos.
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