João Paixão dos Santos Neto

Graduado em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Alagoas (2013), Ciências Biológicas pela Faculdades Integradas de Ariquemes (2020), Engenheiro Alimentar pelo Instituto Politécnico de Viseu. Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2016). Doutorado em Agronomia (Conservação e Pós-Colheita e Qualidade de Produtos Vegetais) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2018). Pós-Doutorado em Agronomia pela Universidade da Madeira (UMA), Centro em Agricultura Sustentável e Tecnologia Alimentar (2023). Atuei como Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) nos cursos técnico de alimentos e agroindústria (2018-2019) no Instituto Federal de Alagoas, e Investigador científico do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária na área de Fisiologia e Pós-colheita (2019-2021).

Graduated in Food Technology from the Federal Institute of Alagoas (2013), Biological Sciences from Faculdades Integradas de Ariquemes (2020), and Food Engineer from the Polytechnic Institute of Viseu. Master in Food Science and Technology by the Federal Institute of Triângulo Mineiro (2016). Ph.D. in Agronomy (Conservation and Post-harvest and Quality of Plant Products) from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2018). Post-Doctorate in Agronomy at the University of Madeira (UMA), Center for Sustainable Agriculture and Food Technology (2023). I worked as a Teacher of Basic, Technical, and Technological Education (EBTT) in the technical courses of food and agroindustry (2018-2019) at the Federal Institute of Alagoas, and Scientific Researcher at the National Institute of Agricultural and Veterinary Research at the area of Physiology and Post-harvest (2019-2021).