Thaís Fabiana Chan Salum

Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Paraná (2005) e doutorado em Ciências - Bioquímica pela mesma universidade (2010), com período sanduíche no CIRAD (Montpellier, França). Atuou como pesquisadora visitante no Green Chemistry Centre of Excellence (GCCE), University of York, York (UK) entre 2021 e 2022. Tem experiência na área de Bioquímica, atuando principalmente nos seguintes temas: cultivo de microrganismos, produção de enzimas e químicos por processos fermentativos, imobilização de enzimas, síntese de biodiesel via catálise enzimática e síntese de polímeros por biocatálise. Atualmente é pesquisadora da Embrapa Agroenergia (CNPAE) atuando na área de Microbiologia, Processos Fermentativos e Biocatálise.

bachelor's at Farmácia from Universidade Federal do Paraná (2005). Has experience in Biochemistry, focusing on Biochemistry