Jeison Fernando Schmitz

Nutricionista, especialista em Nutrição Esportiva e Treinamento Físico, com Pós-MBA em Liderança e mestre em Ciências da Nutrição. Analista Técnico Especializado Sênior (Nutrição) no SESI/RS, nutricionista responsável técnico na empresa Canudinhos Bom Gosto e consultor de implantação de tecnologias educacionais pelo Grupo +A Educação. Atua também como professor conteudista nas áreas de Nutrição, Gastronomia e Ciência e Tecnologia de Alimentos. Já atuou como professor no curso de Graduação em Nutrição na Faculdade Sogipa, Com ampla experiência em desenvolvimento e aplicações de treinamentos e consultorias na área de Higiene e Legislação de Alimentos, AUAN, Bromatologia, Nutrição Clínica e Esportiva.