Anna Cristina Fornazari Zari

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (2007). Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal pelo Instituto de Pós graduação Qualittas (2009). Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (2011). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em qualidade dos alimentos e microbiologia de alimentos.

bachelor's at Medicina Veterinária from Universidade Estadual de Londrina (2007).