Daniel Silva Antonelo

Graduado em Medicina Veterinária pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2012), Mestre em Ciências no Programa de Zootecnia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - Universidade de São Paulo - FZEA/USP realizado parcialmente com sanduíche na Purdue University, Indiana-EUA. Doutor em Ciências no Programa de Zootecnia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - Universidade de São Paulo - FZEA/USP. Pós-doutor pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FMVZ/USP relizado parcialmente com sanduíche na Mississippi State University, Mississippi, EUA, University of Kentucky, KY , EUA e Virginia Tech University, VA, EUA. Tem experiência nas grandes áreas de produção de bovinos de corte, características de carcaça e qualidade da carne, além de amplo conhecimento de multi-ômicas (proteômica, metabolômica e lipidômica) em diferentes matrizes biológicas.

Graduated in Veterinary Medicine from the Pontifical Catholic University of Minas Gerais (2012). MSc in Sciences on Animal Science Program at Faculty of Animal Science and Food Engineering - University of Sao Paulo - FZEA/USP performed partially in an exchange at Purdue University, IN-USA. PhD in Sciences on Animal Science Program at Faculty of Medicine Veterinary and Animal Science - University of Sao Paulo - FMVZ/USP. Postdoctoral fellow at the Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science - FMVZ/USP performed partially with the Mississippi State University, Mississippi, USA, University of Kentucky, KY, USA and Virginia Tech University, VA, USA. He has experience in the major areas of beef cattle production, carcass traits and meat quality, in addition to extensive knowledge of multi-omics (proteomics, metabolomics and lipidomics) in different biological matrices.